Ascorbil palmitato (esteri della vitamina C) 1 Kg
Denominazione chimica : (2S)-2-[(5R)-3,4-diidrossi-5-oxo-2,5-diidrofuran-2-il]-2-idrossietilesadecaonato
Nome INCI: ascorbyl palmitate
Sigla additivi alimentari (Ennnn) : E304
Sinonimi: acido L-ascorbico 6-esadecanoato, vitamina C palmitato
Numero CAS: 137-66-6
Formula bruta: C22H38O7
Incompatibilità: agenti ossidanti
Antiossidante per oli e grassi.
USO: cosmetico/alimentare
- Peso
- 1Kg
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